Sarten Grill Copper Ibili

Sarten Grill Copper Ibili

La sarten grill Copper de aluminio para inducción con mango de acero inoxidable. Antiadherente 3 capas. Libre de PFOA.

La sartén es el producto de cocina que más utilizamos.

La sartén es un utensilio de cocina, que utilizamos parara freír y saltear, generalmente en aceite o mantequilla. Consiste en un recipiente metálico de bordes bajos y abiertos y un mango que puede ser de baquelita, metálico o de madera, para sujetarlo. Actualmente muchas son sartenes antiadherentes, las cuales facilitan la cocción o fritura de los alimentos al evitar que se peguen los alimentos a la sartén.

 La sarten grill es especial para inducción y puede ser utilizada en todos los fuegos; también en horno.

Para más información del producto puedes acceder a su ficha técnica desde aquí.

LOS MATERIALES MÁS COMUNES DE FABRICACIÓN DE SARTENES SON:

• Sartenes de aluminio: es un material ligero que consigue una óptima distribución del calor.
• Sartenes de hierro. Es apropiado para todo tipo de cocinas.
• Sartenes de metales de fundición como acero fundido, hierro fundido y aluminio fundido: tienen el inconveniente de pesar más, pero son las preferidas por los grandes chefs debido a que no se sobrecalientan fácilmente y el calor se reparte de manera más uniforme. Gracias a que el material es más grueso, permiten más usos que sólo freír y saltear.
• De cobre: estaban más extendidas en la antigüedad, aunque su uso ha quedado restringido por el elevado precio del cobre, tiene como ventajas la elevada transmisión térmica (no guarda calor, aunque también puede ser una desventaja) y su ligereza.
• Acero inoxidable: pueden ser recubiertas o no de antiadherente. Es la sartén ideal para aquellas personas que no toleran el antiadherente u otros metales.

ENTRE LAS CARACTERÍSTICAS   PRINCIPALES DE LA SARTEN COPPER ENCONTRAMOS:

Referencia: 495228

Medida: 28 * 28 anchura / 4.20 cm de altura

Código: 8411922441338

Natura Copper duro, resistente y alta resistencia a la corrosión. Perfecta conductividad del calor.

La gama de sartenes de IBILI es muy amplia. Tenemos sartenes de todo tipo, para todos los fuegos y de varias medidas. Las sartenes de aluminio antiadherente, en aluminio forjado, aluminio fundido y aluminio para inducción , para ver todo el menaje disponible puedes acceder a la página desde el siguiente enlace